展会介绍FoodPex集中展示食品行业最新设备及技术，主要包括：食品加工、包装技术、自动化/智能化包装解决方案、食品安全等。FoodPex不仅是一个展示食品行业最新加工和包装技术的平台，也是获取中国有关食品行业最新政策和法规的平台。主办单位之一的中国食品药品国际交流中心是国家食品药品监督管理总局的直属事业单位。
展品范围食品包装机械和技术
食品加工机械和技术
检验和称重设备
食品安全技术
食品保存设备和技术
垃圾处理和消毒设备
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