时间轴| 展会名称 | 展会时间 | 展会地点 |
|---|---|---|
| 2016中国（上海）餐饮连锁加盟及数字化管理展览会 | 2016-08-25 至 2016-08-27 | 亚洲-中国-上海 |
展会介绍随着市场竞争的加剧，新的现代化的餐饮企业将会不断出现。今有中国特许经营协会、中国饭店协会组织的“2017上海餐饮连锁加盟及数字化管理展览会”(以下简称“FBIC”)作为中国餐饮连锁加盟业内最大规模的展会之一，将于2017年8月19-21日在上海新国际博览中心隆重举行。在海内外广大参展商、业界人士的大力支持下，取得长足进步，成为业内公认全国连锁加盟行业规模最大，参展效果最好的行业盛会。预计有900多家企业前来参展，现场专业观众将超过80000人次。
新迹公司重点打造的唯一专业餐饮连锁加盟展会，拥有7届成功办展经验和专业团队，是目前中国餐饮连锁加盟行业最大的品牌展。累计逾1800个品牌参展，逾300000创业投资精英观展，成功拓展800000种子加盟商。近6年，展会规模每届均以32%的速度增长，参展企业超过 80%餐饮连锁业态主流品牌及知名企业。展会以其独一无二的专业性、权威性、规范性赢得了公众良好口碑和积极参与。作为行业发展的引挚专业展会，组委会将在总结历届展会成功经验的基础上，充分发挥上海巨大的市场优势，整合资源，扩大宣传，精心组织各项配套活动，以高规格、高标准、高实效为起点，贴近市场、服务客商，加强企业与政府、协会、媒体、创业者之间的沟通、交流与合作，为展商开发多级市场搭建国际国内品牌推广平台。
现场活动
中国连锁餐饮行业的未来生态四维体系—时间 空间 资源 竞争
1-连锁餐饮行业大数据的利用和分析
2-连锁餐饮行业利润增长瓶颈
3-未来行业竞争态势和消费趋势
4-行业战略抉择和产品创新
5-重塑强势品牌
展品范围中式餐饮：快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业。
西式餐饮：日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业。
时尚饮品：咖啡、奶茶、茶坊、甜品、饮料、酒吧等连锁餐饮企业。
特色名吃：鸡排、鸭脖、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等。
休闲食品：糕点、月饼、速食食品、海鲜食品等连锁餐饮企业。
酒店连锁：商务酒店、经济酒店、公寓酒店、观光酒店等连锁企业
数字化类：餐饮管理软件系统及设备、无线系统及设备、收银系统及设备、点菜系统及设备、会员系统及设备、监控系统及设备。
展会服务
市场前景 在经济发展新常态下，餐饮业同样进入理性回归、满足大众需求、适应市场变化、着力提升质量与效率的发展新常态。首先，大众化餐饮由于刚性需求而增长比较稳定，成为推动整个行业趋稳回暖的最大动力，有机餐饮、快餐团餐、特色餐饮、农家乐等细分业态发展迅速，还具有较大的发展空间。其次，房租、人力等成本持续上升且无放缓迹象，成为新常态下的一个重要特征，餐饮企业盈利能力将成为检验企业健康发展的唯一标准。再次，随着科技水平的发展和基础设施的完善，新技术、新产品、新业态、新模式将为餐饮业发展提供新机遇，并持续吸引外围资本的关注。
互联网的迅猛发展彻底改变了人们的日常工作和生活，特别是移动端的极速普及，迫使各行各业与时俱进，陆续加入现代科技应用大潮中。2016年“互联网+餐饮”的热潮将继续深入，这其中餐饮外送发展将进入白热化。中国烹饪协会在调查中发现，餐饮外送消费者的核心诉求是虽然能够容忍美食口感的降低但配送速度要快，一般超过30分钟消费者基本会失去耐心，且会影响消费体验;其次，消费者关注的是价格补贴，但是这一吸引客流量的维系链条过于脆弱，补贴一旦停止外送的单量必然剧减。用补贴来弥补速度终不能完美解决用户需求，一部分顾客仍会回流到实体店;消费者关注的第三个方面就是食品安全，第三方网络平台对入网企业的实名登记将是2016年政府有关部门重点加强监管的领域。
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