新加坡烘焙和糖果工业展BAKERYASIA自1978年开始举办,每两年一届,下一届将于2018年4月在新加坡举办。从一家酒店的停车场举办的小型贸易展览会,随着主要的贸易在亚洲和亚洲的食品和酒店业的发展,它已大幅增长。
上届有超过3000家参展商来自70个国家/地区参与
1. 烘焙行业的机械设备
2. 糖果及冰淇淋的生产设备
3. 农业食品行业成型机、批量加工机及包装机
4. 烘焙业、糖果业及冰淇淋行业配料
5. 烘焙业、糖果业及冰淇淋行业合成配料
6. 制冷设备
7. 储存设备
8. 测量装置与实验室设备
9. 交通运输方式
10. 安全卫生生产设备
11. 行业信息与服务
12. 烘焙业及糖果业的报纸、期刊及相关书籍
新加坡属外贸驱动型经济,以电子、石油化工、金融、航运、服务业为主,高度依赖美、日、欧和周边市场,外贸总额是GDP的四倍。经济长期高速增长,1960~1984年间GDP年均增长9%。1997年受到亚洲金融危机冲击,但并不严重。2001年受全球经济放缓影响,经济出现2%的负增长,陷入独立之后最严重衰退。为刺激经济发展,政府提出“打造新的新加坡”,努力向知识经济转型,并成立经济重组委员会,全面检讨经济发展政策,积极与世界主要经济体商签自由贸易协定。[1] 根据2014年的全球金融中心指数(GFCI)排名报告[2] ,新加坡是全球第四大国际金融中心。