展会介绍法国南特国际酒店餐饮展 SERBOTEL是法国酒店、餐饮、食品行业领域的重要展会。SERBOTEL自1985年开始，由南特展览主办，每两年一届，在法国南特举办。参观者来自屠夫、糕点师、面包师、酒店老板、酒店,地窖,装饰者,餐馆老板和厨师等从事商业和餐饮机构人员。
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市场前景 众所周知，法国巴黎是全世界著名的浪漫之都，每年来自世界各地旅游的人络绎不绝。据统计，法国现在已成为国际游客到达的主要目的地，仅次于美国，其酒店餐饮业因而得到蓬勃发展。法国是欧洲拥有连锁饭店最多的国家之一，仅在巴黎的酒店就有1600多家。规模化经营为游客提供方便、便宜的住宿。每个大的集团旗下还有不同层次的饭店集团。这些无疑孕育着酒店用品及餐饮设备的无限商机。
另一方面，随着我国经济及旅游业的持续快速发展，宾馆酒店业正以更快捷、更惊人的态势推进。从现在起至 2007 年，中国的酒店行业也进入了一个新的阶段 —— 奥运准备期。不仅新的豪华饭店正在抓紧建设，现有饭店也进入“奥运装修期”，国内的酒店用品及餐饮设备行业得以蓬勃发展。
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